全国チェーンのコンビニのファミリーマートは2024年7月16日に「植物生まれのレアチーズケーキ」を販売しました。
乳製品を使用せず、アーモンドや大豆系の材料を使ってチーズケーキ風のスイーツに仕上げているとのことです。チーズを使わないチーズケーキであり、いわゆるプラントベースチーズケーキ、ビーガンチーズケーキということになります。
層構造になっており、表面には杏レモンソースとメープルホイップクリーム、土台にはクッキー生地を敷いています。値段は260円（税込280円）で沖縄を除く地域で販売されています。
ファミリーマートでは以前に植物性の材料を使ったティラミスを発売しています。それに続いてレアチーズケーキも植物性材料で登場しました。
- 販売店：ファミリーマート
- 商品名：植物生まれのレアチーズケーキ
- 販売エリア：北海道 東北 関東 東海 北陸 関西 中国・四国 九州
- 販売日：2024年7月16日
- 価格：260円（税込280円）
- カロリー：250kcal
- 公式サイト
乳製品を使用せず、大豆やアーモンド由来の原料を使用し、チーズの濃厚感を表現しました。サクッと食感のクランブルに、植物性レアチーズクリームを重ね、あんずレモンソースとメープルホイップクリームをトッピングし、味にアクセントを付けました。
※公式サイトより引用
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